~ Robert   Gratulacje dla Koła Gospodyń Wiejskich z konrniatkowa Południowego. Uwielbiam pierogi ruskie, prawie tak samo jak pierogi z kapustą i grzybami. Prawie robi jednak wielką różnicę, dlatego też do pierogów (tudzież uszek) zawsze gotuję barszcz czerwony, szczególnie na tak wielki okres jakim są święta. Aby pomóc wkleiam poniżej prosty i szybki przepis na barszcz czerwony, mojego autorstwa.
Składniki:
• koncentrat barszczu z buraków ćwikłowych Pińczów
• kostka rosołowa
• cebulka woda
• majeranek,
Wodę zagotować z kostką rosołową, dodać cebulkę i koncentrat. Przyrządzać według przepisu na opakowaniu. Na koniec dosypać garstkę majeranku. Podawać z uszkami, pasztecikami lub krokietami. Barszcz wychodzi naprawdę bardzo smaczny. Idealne rozwiązanie na świąteczny, wigilijny stół.
Wesołych Świąt!