Wolontariusze z Oddziału Rzeszów wspomnianego stowarzyszenia dołożyli wszelkich starań, aby uatrakcyjnić imprezę dla stu gości. I tak egzotyczną niespodzianką było z pewnością spotkanie oko w oko z pytonem tygrysim - to była spora dawka emocji nie tylko dla milusińskich … Dodatkowo studentki z Zakładu Dietetyki z Instytutu Nauk o Zdrowiu, Kolegium Nauk Medycznych Uniwersytetu Rzeszowskiego pod opieką dr inż. Agnieszki Ewy Stępień propagowały zdrowe nawyki żywieniowe poprzez zabawy i konkursy z nagrodami. W międzyczasie pani mgr Izabela Michońska przeprowadzała dla osób chętnych analizę masy ciała za pomocą specjalistycznego sprzętu. Jesteśmy bardzo wdzięczni i szczęśliwi, że nasza impreza zainicjowała współpracę z Kołem Studenckim i wykładowcami z Uniwersytetu Rzeszowskiego.

Ciekawym momentem było spotkanie z panią Igą Kamińską z Centrum Psiej Edukacji "Dogoń Ogon" - dzięki niej pewne mity dotyczące psich zachowań, oraz naszego podejścia do czworonożnych przyjaciół zostały obalone. Ponadto skorzystaliśmy ze ścieżki edukacyjnej przez którą poprowadziła nas pani Dorota z Koła Łowieckiego, ale nade wszystko najważniejsze były rozmowy w kręgu gości, które dotyczyły problemów jakie napotykają osoby zmuszone do stosowania restrykcyjnej diety bezglutenowej, zmagające się z celiakią bo nikt nas lepiej nie zrozumie jak druga osoba, która przeżywa dokładnie to samo, co my. Tym "rodzinnym" rozmowom towarzyszyła degustacja bardzo licznych i smakowitych potraw, deserów i przekąsek przygotowanych przez wolontariuszy i uczestników. Do każdego specjału dołączony był przepis, więc odtworzenie ulubionego przysmaku powinno pójść gładko.

Spotkania tego typu są bardzo potrzebne i wyjątkowe - podczas tych kilku godzin poznajemy się lepiej, zawsze czegoś nowego uczymy się poprzez wymienianie doświadczeń, bawimy się, uszczęśliwiamy dzieci i co ważne - jemy wszystko, nie zadając pytania "Czy to jest bezglutenowe?" …

Jeśli tylko borykacie się z celiakią lub musicie stosować dietę bezglutenową z innych powodów zdrowotnych zachęcamy do dołączenia do Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i Na Diecie Bezglutenowej.