Obchody, promowane hasłem "Zdrowa żywność z polskiej ziemi", uświetniły swymi występami zespoły: tańca ludowego "Poleczka"- działający przy Ośrodku Kultury w Wysokiej, gimnastyki akrobatycznej "Akrobata" oraz łańcucka grupa Aikido. Część artystyczną - "Polska wieś minionych lat" oraz "Wieś współczesna" przedstawili uczniowie ZS w Wysokiej. Stanowisko ze zdrową żywnością - suszonymi polskimi owocami i ziołami przygotowała firma "AWB" z Handzlówki, natomiast nauczyciele i uczniowie zajęli się napełnieniem zdrową żywnością stołów - wiejskiego oraz nowoczesnego jadła. Przy punkcie konsultacji dietetycznej, przygotowanym przez nauczycieli i uczniów, można było dokonać pomiarów wagi, wzrostu oraz ciśnienia krwi.

W uroczystości udział wzięli zaproszeni goście: przedstawiciele samorządowców z wójtem Zbigniewem Łozą na czele, księża parafii Wysoka, dyrektorzy szkół i przedszkoli naszej gminy, przedstawiciele Lokalnej Grupy Działania "Ziemia Łańcucka", pielęgniarki szkolne oraz uczniowie okolicznych gimnazjów.

W organizację uroczystości aktywnie włączyła się "Lokalna Grupa Działania Ziemia Łańcucka", współorganizując konkurs "Tradycyjne pierogi w nowoczesnym wydaniu" oraz fundując nagrody dla wszystkich uczestników (zwycięzcą konkursu został Grzegorz Kaczor - uczeń klasy II technikum żywienia).

Wszyscy świętowali, spożywając zdrowe polskie przysmaki, degustując konkursowe pierogi oraz ćwicząc aktywnie na świeżym powietrzu.